Usted puede aprender en nuestra Sierra Refugio de cómo cuidar de su tierra con las prácticas más eficaces. El ecosistema de la Dehesa es un completo sistema de auto mantiene la explotación agrícola que practicamos en el refugio en Andalucía. Ven y vamos a compartir con ustedes nuestras técnicas orgánicas. Césped es el rey: El [...]
Agricultura y ganadería ecológica es un moderno sistema de cultivar la tierra y de criar el ganado. Su principal objetivo es proporcionar alimentos de gran calidad, al mismo tiempo que proteger el medio ambiente, respetando el ciclo biológico, no usando tratamientos químicos en agricultura ni variedades modificadas genéticamente. Es una manera de luchar contra el cambio climático, y [...]
En la región de Tentudía en las huertas para poder regar era muy normal usar molinos de agua tirados por bestias. Normalmente había un joven encargado del animal, de que no parase de girar. La mula tenía los ojos tapados para evitar distraerse y marearse. Hoy queda alguno en uso. En el refugio pretendemos recuperar la [...]
Proviene del latín: trans, que significa “del otro lado” y humus, tierra. Es una migración estacional del ganado, atravesando del invierno al verano las “dehesas” (bosque aclarado para pasto, a partir del monte mediterráneo original), y viceversa. La Trashumancia se define por tanto como un tipo de pastoreo, donde a diferencia del nomadismo, los sitios en cada temporada [...]
Refugio Montaña Sierra Morena ha suscrito recientemente un acuerdo de colaboración con el prestigioso Instituto Investigación en Permacultura de Australia. Este es el cuestionario y sus respuestas: Cuestionario para el proyecto de desarrollo. Este documento es una respuesta en relación al establecimiento o desarrollo de proyectos de permacultura, centros educativos. Las respuestas ayudan al PRI a [...]
The fertilizer used is logically manure and it is spread in March or April, when the second soil working is done (bina), so it does not go too deep into the soil and the plant profits from it. Manure is generally mixed, it is a combination of either chicken, sheep´s, pig´s (very strong) manure with [...]
Just one hour from Seville arriving to Tentudia region, Ranch Biensevive and its organized holiday walkings you will be overwhelmed by beautiful scenery but above all by countryside local knowledge. I call it “micro tourism” (to have access to local knowledge and experiences) Ranch Biensevive brings back to live traditional vegetable garden (huerta) agroecosystem. Most [...]
Walking In Tentudia region brings you back to traditional agriculture: it is very common in vegetable gardens to grow cereals and also raise pigs. It is a combined cultivation of vegetable, cereal and fruit trees with the raising of cows, goats and pigs. Mules and donkeys are very important for vegetable gardens (work the land, [...]
Organic/traditional vegetable garden (huerta) existing in Tentudia in the fifties had such specific characteristics that made it a very particular organic agro ecosystem. Today from spring to summer, we can fortunately still enjoy vegetable gardens while walking around Tentudia region. Unlike extensive land exploitation, as Dehesa, vegetable garden (huerto/a) has always been based on intensive [...]
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